【キャンパス前の朝ごはん】・・・煮物
【九州産の乾燥ゴボウと特級どんこ干し椎茸+ボストン調達の
人参とじゃがいもをこく出汁で煮た煮物】

煮汁と椎茸の相性がとっても良くておいしい。
肉厚のどんこしいたけがね、とっても!

ゴボウもボストンでは滅多に食べられませんが、
やっぱり歯ごたえと風味が格別!です。

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