【夕食におけるごちそう♪】・・・きのこのカレーをとうもろこしご飯で
2007年7月17日 【夕食】
【旬のとうもろこしを使ったご飯と、きのことにんにくのカレー】
旬のとうもろこしの炊き込みごはんと、
にんにくとマッシュルームの具沢山のカレーです。
そして恋人が贈ってくれた日本産の生姜と唐辛子を
カレーの隠し味に。
恋人がたくさんのとうもろこしを隣人にもらったらしく、
その話で盛り上がった翌日、ボストンのとあるスーパーに
足を運ぶと、とうもろこしが山積み。
旬を食する風情を楽しむという勧めもあって購入。
とうもろこしご飯は僕にとっては初めての経験、、
ほんわか甘くて美味しいですね。
スパイシーなカレーを優しいとうもろこしがうまく
中和してくれて良い具合。
にんにくとマッシュルームは現地で購入しました。
どちらもお気に入りのお店で購入した有機農法由来のもの。
にんにく・・ごろごろとカレーに入れるものではないかな?
僕の住む街では、一度のにたくさん買うことが多いので、
こういう使い方になってしまうことが多いです。
唐辛子と生姜はカレーを食べようかなって言ったとき、
使用するのを勧めてくれたのでした。
バターで玉ねぎを炒めた後、隠し味として!
バターも、あまり使わないようにしてたのだけど
勧めてくれて。。ふふ。
ルーはもちろん恋人が贈ってくれたもので♪
〇〇カレーとか、メジャーなCMに出るものではなく
知る人ぞ知るフレーク状のもの。
封を切ると、カレーの風味がふわわっとね。
すご〜く食欲をそそる。
そして期待通り、、というか、
滅多に味わうことのできないおいしさ。。やはり、
日本のカレーのおいしさは格別ですね。
世界に普及しないかな?
隠し味も利いて縁の下で活躍してくれたのでしょう。
とってもとっても美味しかったですよ。
ハヤシの時に彼女が気持ちわるがった宇宙人(マッシュルーム)も
ジューシーでたくさん入れて正解だった!
旬のとうもろこしの炊き込みごはんと、
にんにくとマッシュルームの具沢山のカレーです。
そして恋人が贈ってくれた日本産の生姜と唐辛子を
カレーの隠し味に。
恋人がたくさんのとうもろこしを隣人にもらったらしく、
その話で盛り上がった翌日、ボストンのとあるスーパーに
足を運ぶと、とうもろこしが山積み。
旬を食する風情を楽しむという勧めもあって購入。
とうもろこしご飯は僕にとっては初めての経験、、
ほんわか甘くて美味しいですね。
スパイシーなカレーを優しいとうもろこしがうまく
中和してくれて良い具合。
にんにくとマッシュルームは現地で購入しました。
どちらもお気に入りのお店で購入した有機農法由来のもの。
にんにく・・ごろごろとカレーに入れるものではないかな?
僕の住む街では、一度のにたくさん買うことが多いので、
こういう使い方になってしまうことが多いです。
唐辛子と生姜はカレーを食べようかなって言ったとき、
使用するのを勧めてくれたのでした。
バターで玉ねぎを炒めた後、隠し味として!
バターも、あまり使わないようにしてたのだけど
勧めてくれて。。ふふ。
ルーはもちろん恋人が贈ってくれたもので♪
〇〇カレーとか、メジャーなCMに出るものではなく
知る人ぞ知るフレーク状のもの。
封を切ると、カレーの風味がふわわっとね。
すご〜く食欲をそそる。
そして期待通り、、というか、
滅多に味わうことのできないおいしさ。。やはり、
日本のカレーのおいしさは格別ですね。
世界に普及しないかな?
隠し味も利いて縁の下で活躍してくれたのでしょう。
とってもとっても美味しかったですよ。
ハヤシの時に彼女が気持ちわるがった宇宙人(マッシュルーム)も
ジューシーでたくさん入れて正解だった!
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