【じんわり染み入るカノジョごはん♪】・・味わい深いお夕食♪

　　
【風味豊かな和の夕食♪】

今夜は、全てに風味が染みこんでいそう・・
あさりの炊き込みご飯・辛辛おでん！
キャベツと春雨、玉ねぎの炒め物、
そして切干大根の煮物です！

　
　
あさりの炊き込みご飯は、先日と先々日と同じです♪
炊き込みご飯の素や釜飯の素は、1回に2合から3合の
お米で炊くのが常なので、このあさりのご飯のように、
連日、美味しく戴くのはおかしいことではないのです。
ご飯ものは、恋人が贈ってくれた「おひつ」に保存・・。
干からびたようになることなく、いつでも美味しくご飯が
いただけるのですよ。
電子レンジで温めれば、また豊かな香りが漂うのです。
　
　
春雨、キャベツ、玉ねぎの炒め物は、先日と同じもの・・。
今日の写真では、春雨がだいぶ、表面に写っています。
もっと盛り付け、食材が判るようにしないとだめかな？
オイスターソースの炒め物・・ご飯にぴったり♪

　
辛辛おでんとは、キムチ風に煮込まれたおでんなのです。
「老舗及○の辛辛おでん」・・温めて戴きました！
大根に糸こんにゃく、そして煮卵・・・煮卵は美味しい♪
愛しの恋人の薦めで、緑豆の春雨も一緒に戴きました。
熱々のおでん、、美味しいですよね！
ちなみに、辛辛は「からから」です☆
　
　
切干大根の煮物は、乾燥した切干大根と人参が一緒に
なっているものと、乾燥した椎茸と・・全て水に戻して
煮込んだものです♪
「○マキ」の「こくだし」という粉末の出汁の素と、
少しの昆布つゆとで、味を調節して煮込みました。
風味が染み込んでくれた乾物野菜・・いつも大盛り！
美味しく戴きました♪

　
煮物2種に炒め物に炊き込みご飯ですよ？
どれも味が染み込んで美味しかったです。
贅沢極まるお食事・・。

今夜もカノジョごはん・・ごちそうさま♪