但馬牛とこんにゃくのコロコロ煮物に白いご飯☆
2008年1月27日 【夕食】
シンプルで美味しそう♪
愛しの恋人が佃煮風に美味しく煮て下さった
少し濃い目の味付けの牛肉の煮物☆
お茶ずけにしてもおいしー。。。
すごく美味しかったです！
美味しすぎてご飯がすすみすぎるのはいけませんな、、
夕食じゃなくてお夜食でしたよ。。
☆但馬牛について
それにしても何でいつも但馬牛なのかと申しますとですね、、、
極端な偏食の恋人が唯一好んで食べるお肉☆芯牛タン☆をお取り寄せしてる
お気に入りのお店が但馬牛専問店だからなんです。
但馬牛は松坂牛などいわゆる神戸ビーフの元牛(種牛)です。
アメリカにいると良質な脂の牛肉はお目にかかれませんから
日本にいる時にはそんなに食べたくないお肉が恋しくなるんですな。。
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