Thanksgiving Day　☆ビスクで作る魅惑のドリア☆

ご無沙汰しまくりましてこんにちは♪
みなさまはお元気でしたでしょうか？

カノジョごはんの存在は、勿の論、忘れちゃいません！
ここのサブ日記の木漏れ日交換日記の方はちゃんと
書いてますんで、その度に気配を感じてますです。。
料理の方はかなりしてるんですが、画像の整理が
ままなりませんで更新が滞りがちな訳なんですな(汗)

なので、今回はつい先日の感謝祭にこしらえました、
【ビスクで作る魅惑のドリア☆】を写真がどこかに
埋もれてしまう前にアップしたいと思いましたんです！！

　
ではでは、
【ビスクで作る魅惑のドリア☆】のレシピです。
子供達に喜んでもらえると思いドリアにしたんです。。

・イセエビのビスクとベシャメルソースと併せてクリームビスクを
作っておき、炒めた海老とポロネギを入れます。
・次に、マッシュルームたっぷりで香り豊かなピラフを炊きます。
・ピラフを炊いている間にマッシュポテトを作っておきます。

・ピラフが炊けたら半分はそのまま、もう半分はケチャップ
ライスを作ってオーブン皿の３分の１強程しきます。
・その次にマッシュポテト、クリームビスクの順に重ねていき、
最後にチーズとブロッコリーをのせてオーブンで焼いたら
さあ出来上がり！！
はい。。。作り方は結構簡単です。

今年の感謝祭は、下宿先のご家族のみなさんが、
昼にレストランでたらふくご馳走を食べてきた後だった
こともあって、夜になってもみんな食欲がなく、、、
七面鳥も特大のドリアもちょっと手を付けた程度でお開き！！
ちょぴっと淋しさを覚えながら、次の日一皿もらって自室で頂きましたです。。
でも、子供達に喜んでいただけてよかったです。

　
写真１
食べかけのターキーと手付かずのドリア(笑)
実は３つ作ったので写ってない方を食べましたよ。。
ターキーは、小型犬より大きいくらいの大型のもの（テキサス産）。
このディナーで食べる分だけよそってあります。

写真２
オーブンの中の様子。。
ドリアも七面鳥もみんな仲良く調理☆

写真３
調理途中。
ピラフの上にマッシュポテトを重ねたとこ。